食品衛生責任者

食品衛生責任者 · 28日 7月 2023

キッチンカーを営業するには営業許可を取得するだけではなく、食品衛生責任者の資格を取得する必要があります。調理師や栄養士の資格がなくても、6時間の講習会を受ければ取得することができます。